テーマ
江戸の町を支えた房総経済サプライチェーン
テキスト
街道の日本史19 房総と江戸湾
川名 登 吉川弘文館 2003年第1刷
時代
江戸時代
イベント内容紹介
房総半島の漁業や食文化には、江戸時代以前から海を伝って船で渡ってきた紀州の人々が大きく貢献している。本書の中で紹介されている漁法や食文化への貢献等を知りつつ、江戸の町という巨大需要に支えられ発展した房総経済の姿を考えたい。
文章を抜粋したプリントを参加者全員にお配りし、テキストを読み進めつつ、考察を加えたりディスカッションを行います。
参加方法
このイベントは予約制です。当日飛び入りでの参加はできません。
参加費：2,750円 資料代金＋ワンドリンク付き（税込）
参加を希望される方はこちらよりチケットを購入してください。
（チケット販売はPeatixという外部サイトを利用しています。）
